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李承翰 李承翰幼年旅居日本，後畢業於世界新聞專校（世新大學前身）三年制編採科，曾擔任民眾日報編譯，教師；其對食物營養有深入的研究及涉獵，相關書籍的譯著超過百餘本，為從事健康書籍翻譯的資深文字工作者。 編著有《小兵立大功—5種果蔬最新療病法》、《台灣常用食療小祕方》、《防癌‧袪病‧綠色花椰菜》、《吃糙米尚健康》、《台灣家傳食療小祕方》、《蕃茄讓你更健康》、《薏苡仁的療效》（以上皆由本社出版）等。
糙米的神奇療效 [電子書] / 李承翰作
社區長照Ｃ級關懷據點體適能運動介入提升老人下肢肌力與平衡之成效 = Effectiveness of physical fitness exercise to improve lower limb muscle strength and balance among elderly in community c tier care base of long-term care policy 2.0 / 李承翰撰.
食物酵素的奇蹟 : 酵素與營養的生命力量[全新修訂版] / 亨伯特.聖提諾(Humbart Santillo)著;.
白麴的妙用 : 中國古老保健祕方 / 林讚峰著.
腦科權威教你父母健康不失智的20個方法 : 活腦.抗癌.不生病 / 米山公啓著 ; 謝佳玲譯.
非常識醫學書 / 安保徹,石原結實,福田稔作 ; 連程翔譯.
心臟夠有力,人生不斷線 [電子書] : 醫師親授「自救x復健」的全齡護心祕訣 / 上月正博著 ; 楊玉鳳譯
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