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Search Strategy： subject.raw="傅,培梅"
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切、炒、觀、學 : 傅培梅、戰後臺灣與20世紀中華料理 / 金恬(Michelle T. King)著 ; 魏靖儀譯.
Author ：金恬 (King, Michelle T.) 著
Imprint ： 臺北市 ： 春山出版 ;， 2025[民114].
callno ：783.3886 8092 2025